Zu Ehren der Bratwurst: 1. Deutsches Bratwurstmuseum in Thüringen

Mit der Eröffnung des 1. Deutschen Bratwurstmuseums in Holzhausen hat die Thüringer Bratwurst, am dem 28. Mai 2006, ein zu Hause bekommen.
Das Haus zeigt eine Ausstellung zur Geschichte, Tradition und kulturellem Stellenwert der Bratwurst. Dargestellt wird das gesellschaftlichen Leben im Allgemeinen und die besondere Rolle, die die Thüringer Bratwurst darin einnimmt. Ausgangspunkt der Ausstellung ist die urkundliche Ersterwähnung von 1404 im Arnstädter Jungfrauenkloster.
In diesem Museum hat alles rund um die Bratwurst seinen Platz.
Dabei wird der gesamte Wertschöpfungsprozess von der Schweinezucht über die Schlachtung bis zu den Geräten und Maschinen zur Bratwurstherstellung durch die Ausstellungsstücke erläutert. Abgerundet wird die technische Darstellung durch die Kulturgeschichte, Anekdoten und jede Menge Kurioses rund um die Kultwurst Thüringens.

Ein besonderes Highlight für Besucher ist das Bratwursttheater mit dem Stück „Hans Wurst und die Liebesbratwurst. Bei dem kulinarischen Spektakel werden die Gäste mit leckeren Speisen und reichlich Witz unterhalten.

Die Öffnungszeiten:

April – Oktober;  Dienstag – Sonntag;  11 – 18 Uhr
Gruppen können das Museum und die Scheune ganzjährig mit Voranmeldung besuchen.

Wenn Sie nun Lust aus die Wurst bekommen haben finden Sie weitere Informationen zur Thüringer Bratwurst, den Angeboten sowie Veranstaltungen des Museums unter: www.bratwurstmuseum.de